Под мотото „Вино, храна и любов“ Община Твърдица и Народно читалище „Св. св. Кирил и Методий – 1914 г.“ канят майстори и ценители на домашното вино да се включат във „Винария – Твърдица 2026“ и в традиционния конкурс за „Най-добро домашно вино“, съобщават от общинската администрация.
Състезанието ще се проведе в четири категории – червено вино, бяло вино, розе и старо вино. Приемът на винени проби се извършва в сградата на читалището в Твърдица до 5 февруари, всеки делничен ден от 8:00 до 12:00 часа. Пробите трябва да бъдат предоставени в пластмасови бутилки с вместимост 0,5 литра.
В рамките на празника ще се проведат и два кулинарни конкурса – „Най-добра домашна гозба за вино“ и „Най-добро мезе за вино“, които ще дадат възможност на участниците да покажат традиционни рецепти и кулинарни умения.
Тържественото награждаване на отличените ще се състои на 14 февруари от 19:00 часа в комплекс „Чилиците“.
Празникът и конкурсите са традиционни за региона. По данни на Община Твърдица лозовите насаждения в общината възлизат на 8242 декара, пише БТА. Въпреки утвърдените винарски традиции, в района от години не се създават нови лозови масиви.
