Новините от България и света
Комисията за защита на конкуренцията (КЗК) образува производство за проверка дали “Тирбул“ ЕАД и “Обединена Млечна Компания“ ЕАД спазват заявените ангажименти, въз основа на които през 2023 г. беше разрешена…
Български лекари настояват за забрана на имитиращите млечни продукти, които според тях представляват сериозен риск за здравето на хората. Данните на Министерството на земеделието показват тревожна тенденция – само за…
В затвора в Смолян, Южна България, осъденият Георги Филянов смесва 500 литра мляко, за да произведе традиционно българско сирене. Това не е просто работа – това е история на рехабилитация…
Асоциацията на индустриалния капитал в България и Националната асоциация на млекопреработвателите настояваме за действия от страна на държавата за защита на българските производители, преработватели и потребители. „Нашите проучвания показват, че…
Сиренето и киселото мляко с марка „ЗНП“ – защитено наименование на произход, вече ще гарантират на потребителите изцяло български произход и автентично качество, съобщи Богомил Николов, председател на „Активни потребители“,…
С въвеждането на новия стандарт „Защитено наименование за произход“ (ЗНП), млечните продукти на българския пазар ще имат допълнителна гаранция за качество и автентичност, заменяйки досегашния Български държавен стандарт (БДС). Целта…
Нов Европейски стандарт ще гарантира качеството на традиционни млечни продукти като сирене и кашкавал в България, които вече са със защитено наименование и произход, съобщава Нова телевизия. Според бранша, досегашният…
Нов стандарт е въведен за млякото и млечните продукти. Той ще се казва „защитено наименование за произход“ и ще допълва съществуващия Български държавен стандарт (БДС). Каква е разликата и каква…
Имитиращите продукти на бяло саламурено сирене с палмова мазнина са заместени от свръх-оводнени сирена. Това установи пазарна проверка на Асоциация Активни потребители. Въпреки, че през 2021 г. беше приета наредба,…
Сериозен ръст на производството на имитиращи млечни продукти у нас. Това отчитат данните, които Министерството на земеделието публикува в информационното си табло за „Мляко и млечни продукти“. За първите 4…