Първите дни на 2025 година донесоха сериозно увеличение в цените на основни хранителни продукти. Проверка на екип на телевизия „NOVA“ разкри значително поскъпване на хляба, като тип „Добруджа“ отбеляза увеличение от 40 стотинки само между 31 декември 2024 г. и 3 януари 2025 г.

Хлебопроизводителят Александър Йосифов сподели пред медията опасенията си за допълнителни скокове в цените. „Ще имаме реципрочно повече от 20% увеличение, защото разходите за заплати, електричество и други необходими ресурси нарастват. Очаквам цените на хляб, закуски, кроасани и други изделия от брашно да поскъпнат с около 30%, като ефект от увеличението на ДДС“, заяви Йосифов.

Производителят изрази също така тревога за реакциите на потребителите: „Това води винаги до стрес на продажбите, защото хлябът е най-важното в една къща. Голяма част от клиентите реагират остро, когато има увеличение на цените“, добави той.

Основната причина за скока в цените е отпадането на нулевата ставка на данък добавена стойност в края на 2024 г. Въпреки това, производителите посочват и допълнителни фактори, като по-високите разходи за електроенергия и увеличените заплати на служителите, като двигатели на това поскъпване.

By Дамян Иванов

Главен редактор – Дамян Иванов Роден през 1998г. От град Варна. Започнал работа като редактор в местна медия от 2016 до 2019г. От 2019-та година работи като главен редактор в Novinarnik.BG Контакти – Имейл: [email protected] За нас / ABOUT US