В навечерието на Никулден Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) е открила значителни нередности при търговията с риба. В рамките на мащабна проверка са иззети 436 килограма риба и 27 килограма месни продукти, които са били негодни за консумация, информираха от агенцията.

Между 18 ноември и 6 декември 2024 година инспекторите на БАБХ са извършили 2132 извънредни проверки. Те са обхванали целия спектър от обекти за производство и търговия с риба и рибни продукти в страната – от големи складове за търговия на едро до малки магазини и пазари.

Резултатите от проверките разкриват сериозни проблеми. Съставени са 11 акта за установяване на административни нарушения, а също така са издадени 36 предписания. Най-честите нарушения включват продажба на риба в нерегламентирани обекти, липса на документи за произход на стоките и неправилно съхранение на продуктите извън хладилни съоръжения.

Иззетите продукти са били възбранени и насочени за унищожаване. Причините включват изтекъл срок на годност, липса на идентификационна маркировка и неподходящи условия на съхранение.

Тази акция на БАБХ подчертава значението на строгия контрол върху хранителната индустрия, особено в периодите на засилено търсене на рибни продукти като Никулден.

By Дамян Иванов

Главен редактор – Дамян Иванов Роден през 1998г. От град Варна. Започнал работа като редактор в местна медия от 2016 до 2019г. От 2019-та година работи като главен редактор в Novinarnik.BG Контакти – Имейл: [email protected] За нас / ABOUT US